zakaz@vsesoki.com
Пн-Вс: 09:00 – 21:00
Существует несколько типов электрических соковыжималок: шнековые и центробежные. Однако самые полезные и вкусные напитки получаются в устройствах шнекового типа. Почему? Давайте выясним.
Центробежные соковыжималки появились раньше шнековых и используются до сих пор. Аппараты с центрифугой работают на высокой скорости – от 10 000 оборотов в минуту. Такие соковыжималки нарезают ингредиенты на маленькие кусочки и под воздействием центробежной силы отделяют сок от полученной кашицы. Такой свежевыжатый напиток попадает в стакан с слоем пены, быстро расслаивается и портится.
Кроме того, центробежные устройства шумно работают и ускоряют окисление. Центрифуга вращается на высокой скорости, из-за чего сок нагревается, быстро окисляется и частично теряет полезные свойства.
Когда появились шнековые соковыжималки, центробежные существенно утратили свою популярность. Мощность и скорость шнековой соковыжималки значительно ниже, чем у центробежных – 100-250 Вт и 30-120 об/мин. Отличается и способ приготовления напитков. В шнековых соковыжималках с помощью винта особой формы (шнек) плоды измельчаются, а затем пропускаются через фильтр, отделяющий напиток от мякоти. Свежевыжатый сок выходит в один отсек, а отходы (жмых) – в другой.
Шнековые соковыжималки имеют следующие выгоды перед центробежными устройствами:
Получают из продукта максимум сока и минимум отходов. Из плодов выжимается до 90% сока, поэтому жмых выходит практически сухим.
Сохраняют всю пользу ингредиентов. При отжиме соки не нагреваются, не насыщаются кислородом и сохраняют нутриенты в напитке.
Экономия семейного бюджета. Небольшая мощность аппаратов обуславливает низкий расход электроэнергии.
Практически бесшумная работа. Отжимайте соки рано утром и поздно вечером, не рискуя разбудить тех, кто спит.
Возможность отжимать сок из плодов с содержанием небольших косточек. Например, чтобы отжать сок из винограда в центробежной соковыжималке, необходимо извлечь косточки из каждой ягоды. В противном случае косточки могут повредить ножи в отжимной чаше.
Можно готовить соки из зелени. Соковыжималки с центрифугой совсем не предназначены для отжима растений.
Если у вас есть вопросы и вы затрудняетесь с выбором, наши опытные специалисты помогут подобрать соковыжималку под ваши цели и бюджет, а также расскажут об актуальных акциях.
Мякотность сока. Фильтрующий элемент в соковыжималке влияет на количество мякоти в напитке. Например, соковыжималки с сеточной технологией отжима лучше всего подходят для приготовления чистых соков без мякоти, а устройства с решётчатой технологией отжима – для густых мякотных напитков.
Нестандартные продукты. Выбирать соковыжималку для дома следует опираясь на то, какие продукты вы планируете отжимать чаще всего. С корнеплодами (морковь, свёкла) и сочными мягкими плодами (апельсины, помидоры, яблоки) хорошо справляются вертикальные соковыжималки. Такой тип устройств также может отжимать и волокнистые продукты (сельдерей, петрушка, витграсс), но в малом количестве. Если же вы хотите готовить полезные зелёные соки из разной зелени и дикорастущих растений (мокрица, сныть, папоротник) стоит обратить внимание на двухшнековые горизонтальные соковыжималки. Эти устройства изготовлены специально для волокнистых продуктов, а также хорошо подходят для отжима корнеплодов и даже сосновых иголок.
Дополнительные возможности. Некоторые соковыжималки имеют расширенные комплектацию и функционал. Благодаря таким соковыжималкам можно готовить растительное молоко, мороженое из замороженных фруктов и ягод (сорбеты), аджику, ореховую пасту и даже делать домашнюю лапшу.
Удобство использования. Важны такие критерии, как:
Быстрая сборка. Чем меньше деталей, тем проще и быстрее собирается устройство.
Бесшумная работа. Работа шнековой соковыжималки не заглушит обычного разговора. Некоторые аппараты работают едва слышно – не громче шороха листвы.
Простой уход за устройством. В зависимости от системы фильтрации (пластиковая решётка или металлическая сетка) на уход за устройством уходит от 30 секунд до 5 минут. Решётку можно ополоснуть под водой, а мелкие отверстия сетки необходимо очистить щёточкой.
Подготовка ингредиентов. Например, премиальные соковыжималки оснащены предварительным измельчителем. Это специальный отсек, благодаря которому продукты не нужно нарезать перед отжимом. Просто загрузите ингредиенты и занимайтесь своими делами, пока устройство готовит для вас полезный вкусный сок.
Стоимость. Выбирать соковыжималку, ориентируясь только на цену – не самая лучшая идея. Как правило, дешёвые аппараты используют неэкологичные и несертифицированные материалы, которые быстро ломаются и могут нанести вред организму человека. Обычно срок службы таких устройств составляет не больше года. Поэтому мы рекомендуем выбирать качественную производительную шнековую соковыжималку с большой гарантией от проверенных и надёжных производителей. С таким устройством вы можете забыть о покупке нового аппарата на многие годы. Чтобы снизить финансовую нагрузку на семейный бюджет, наш интернет-магазине предлагает разные способы оплаты, в которых стоимость можно вносить по частям.
Если у вас есть вопросы и вы затрудняетесь с выбором, наши опытные специалисты помогут подобрать соковыжималку под ваши цели и бюджет, а также расскажут об актуальных акциях.
Вертикальные аппараты могут отжать сок из практически любых продуктов. Благодаря установленному вертикально прочному валу сок отжимается быстрее, чем в горизонтальной соковыжималке. Также у вертикалок гораздо шире загрузочное отверстие и горловина, поэтому толкатель при работе с ними вовсе не нужен. Вертикальные соковыжималки компактны и занимают немного места на кухне.
Hurom H400 – инновационная соковыжималка 5-го поколения. Особенность новой модели заключается в усовершенствованной конструкции. Теперь за измельчение ингредиентов и фильтрацию сока отвечает двухсоставная деталь – мультишнек. Данная разработка существенно упростила сборку/разборку аппарата и уход за ним.
В отличие от других моделей Hurom, H400 состоит из меньшего количества деталей. Это обуславливает лёгкую и понятную сборку: соковыжималку можно собрать даже с закрытыми глазами.
Аппарат прост в уходе. Детали достаточно ополоснуть под краном, а при необходимости воспользоваться щёточкой, идущей в комплекте.
В конструкции шнековой соковыжималки H400 нет металлических деталей, контактирующих с плодами. Это не усиливает окисление и сохраняет все витамины в напитке. Устройство справляется с отжимом корнеплодов, цитрусов, сочных овощей и фруктов.
Аппарат сочетает в себе стильный и функциональный дизайн. На монолитном футуристичном корпусе нет ничего лишнего – всего одна кнопка. С её помощью в одно касание запускается отжим и функция-реверса.
Особенности: мультишнек, предварительный измельчитель (загрузка целых овощей и фруктов), клапан «Капля-стоп», защита от неправильной сборки, защита от перегрева.
Hurom H320N – это шнековая соковыжималка с сеточной системой отжима в элегантном корпусе.
В комплекте поставляются 2 сетки, с помощью которых можно приготовить соки с мякотью и без, а также ореховое молоко.
В верхней части шнековой соковыжималки расположен предварительный измельчитель. В этом специальном отсеке ножи из полимера нарезают продукты и проталкивают кусочки к шнеку. Отверстие измельчителя достаточно широкое для того, чтобы загружать некоторые плоды даже целиком.
Модель H320N оснащена силиконовым обтирателем, который во время отжима вращается вокруг фильтрующего элемента и счищает с него мякоть. Благодаря этому налипшая мякоть не забивается в мелкие отверстия сетки и соковыжималку несложно мыть.
Устройство доступно в четырёх цветах: тёмно-зелёном, титановом, угольно-чёрном и белом.
Особенности: предварительный измельчитель (загрузка целых овощей и фруктов), клапан «Капля-стоп», регулировка количества мякоти, защита от неправильной сборки, защита от перегрева.
Hurom H310A – одна из самых маленьких шнековых соковыжималок южнокорейского бренда Hurom. Небольшой прибор удобен и мобилен, что будет большим плюсом для тех, кто часто переезжает или много путешествует.
Малооборотный двигатель мощностью 100 Вт работает практически бесшумно. Звук процесса отжима – 46 Дб – можно сравнить с шелестом листьев или тихим разговором.
На отжимной корзине установлен предварительный измельчитель – отсек, в котором происходит автоматическая нарезка продуктов перед отжимом. Объём этой загрузочной ёмкости 800 мл.
H310A разрабатывалась как персональный аппарат – на одного-двух человек. Она отлично подходит для отжима 1–2 стаканов сока из ягод, овощей и фруктов за раз.
Малые габариты этой соковыжималки – 160 × 395 × 172 мм – делают её удобной для хранения прямо на столешнице или в кухонном шкафу на полке с крупами.
Модель H310A представлена в оригинальной цветовой палитре: нежно-сиреневый, пастельно-голубой, молочно-бежевый, угольно-чёрный и классический белый.
Особенности: мультишнек, предварительный измельчитель (загрузка целых овощей и фруктов), клапан «Капля-стоп», компактность, бесшумная работа, защита от неправильной сборки, защита от перегрева.
Hurom H-100 – это премиальная южнокорейская шнековая соковыжималка, в которой была впервые применена инновационная решёточная технология отжима. Такое конструкционное решение позволяет сводить окисление к минимуму и сохранять в соках ещё больше витаминов и пользы.
Соковыжималка легка и проста в сборке. С первого раза справятся даже те, кто ранее не пользовался подобной бытовой техникой.
Застревание мякоти в решётках исключено – в такой системе фильтрации нет мелких отверстий, которые приходилось бы вычищать с помощью щётки. Детали промываются под проточной водой за считанные секунды.
Делайте соки в любое время суток, не боясь никого разбудить: будет слышно лишь тихое похрустывание отжимаемых плодов.
В комплекте с этой шнековой соковыжималкой идут 2 решётки, с помощью которых можно готовить соки с мякотью и без.
H-100 достойно справляется с отжимом сочных плодов (яблоки, цитрусовые, томаты), корнеплодов (морковь, свёкла) и волокнистых овощей (сельдерей, болгарский перец).
Изящный стильный корпус соковыжималки оценят любители необычных и футуристичных форм.
Особенности: клапан «Капля-стоп», регулировка количества мякоти, бесшумная работа, защита от неправильной сборки, защита от перегрева.
Проверенная временем шнековая соковыжималка Hurom HP воплощает в себе высокое качество и надёжность по лояльной цене.
В комплекте с аппаратом есть 2 фильтрующие сетки. С их помощью можно готовить чистые безмякотные соки, густые напитки похожие на смузи и растительное молоко.
Модель HP оснащена силиконовым обтирателем. При отжиме эта деталь вращается вокруг металлической сетки и очищает её от мякоти, что упрощает уход за аппаратом. Также силиконовые лопатки на обтирателе перемешивают напиток, что очень удобно при приготовлении соков из нескольких ингредиентов.
Соковыжималка HP одна из наиболее тихих моделей в линейке Hurom. Уровень шума не превышает 52 Дб, что сопоставимо с громкостью обычного разговора.
Hurom HP отличается компактностью. При размере 40 см в высоту и 17 см в ширину соковыжималка быстро разбирается на небольшие составные части.
Дизайн соковыжималки прост и лаконичен: на обтекаемом корпусе находится лишь одна кнопка, отвечающая за включение аппарата и функцию-реверса.
Особенности: клапан «Капля-стоп», регулировка количества мякоти, компактность, бесшумная работа, защита от неправильной сборки, защита от перегрева.
Горизонтальные соковыжималки занимают больше места, но при этом показывают лучшую эффективность отжима фруктов, овощей и особенно зелени. С помощью этих устройств можно приготовить хреновину, ореховые пасты и даже домашние макароны. Для комфортной работы требуется толкатель, который идёт в комплекте.
Angel Juicer Angelia 5000 – одна из самых производительных горизонтальных двухшнековых соковыжималок на современном рынке. Например, из 1 кг томатов получается до 800 г сока. Такой высокой эффективностью отжима могут похвастаться далеко не все соковыжималки!
С Angelia 5000 легко готовить не только освежающие соки из фруктов, овощей, ягод, зелени, но и растительное молоко. Кроме того, купив дополнительные насадки, вы можете делать ореховую пасту, сорбет (мороженое из замороженных фруктов), пюре, хреновину, аджику и многое другое.
За счёт двух шнеков из нержавеющей стали, эта соковыжималка успешно отжимает за считанные минуты самые сложные ингредиенты, среди которых зелень (укроп, петрушка, салат) и дикоросы (подорожник, щавель, мокрица).
Премиальная Angelia 5000 выделяется среди конкурентов – все детали двухшнековой соковыжималки Angel Juicer изготовлены из высококачественной стали.
Особенности: дополнительное охлаждение двигателя (активный вентилятор), защита от неправильной сборки, защита от перегрева, выбор дополнительных аксессуаров.
Горизонтальные соковыжималки Tribest Green Star – это высококлассная кухонная техника с гарантией 12 лет.
Вместе с соковыжималками Tribest Green Star поставляются две специальные насадки, с помощью которых вы можете готовить фильтрованный сок или сок с мякотью.
Модели Green Star отжимают сок даже из твёрдых корнеплодов и дикорастущей зелени. Стальные шнеки заточены под определенным углом, а расстояние между ними составляет всего 0,01 см. Шнеки измельчают продукт и отжимают ингредиенты до последней капли.
Стильная соковыжималка оснащена эргономичной ручкой для удобной транспортировки.
У моделей Green Star Pro усовершенствована система охлаждения двигателя. Это позволило увеличить время непрерывной работы – данная двухшнековая соковыжималка подходит для приготовления соков даже в коммерческих целях.